Rodzaj
Książki (4)
Autor
Bogdan Drzazga. (1)
Bohdan Drzazga. (3)
Drzazga, Bohdan (4)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (4)
Język
polski (1)
Wydawca
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (4)
Rok wydania
1974 (1)
1984 (1)
1992 (1)
1995 (1)
Wydanie
Wyd. 3. (1)
Wyd. 4 (1)
Wyd. 5 popr. (1)
Tytuł
Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw (4)
Forma i typ
Książki (3)
Publikacje dydaktyczne (2)
Odbiorca
Szkoły zawodowe (2)
Temat
Analiza techniczna (metoda chemiczna) (2)
Chemia analityczna (1)
Owoce (3)
Przemysł rolno-spożywczy (2)
Warzywa (3)
Żywność (2)
więcej
Gatunek
Ćwiczenia i zadania (2)
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych (1)
Dziedzina
Edukacja i pedagogika (2)
Województwo
małopolskie (2)
podlaskie (1)
wielkopolskie (1)
łódzkie (1)
świętokrzyskie (1)
więcej